L’effet bullwhip : qu’est-ce que c’est ?
Vous avez peut-être déjà vécu ce moment frustrant où un produit que vous désirez est en rupture de stock, alors qu’il était disponible la veille. Ou encore, vous avez remarqué un excès soudain de produits sur les rayons sans que la demande ne semble l’expliquer. Ce genre de situation, fréquent dans les chaînes d’approvisionnement, est souvent lié à ce que l’on appelle l’effet bullwhip. Ce phénomène, moins connu du grand public mais redouté des entreprises, peut causer de véritables dysfonctionnements dans la gestion des stocks. Explorons en détail ce qu’est l’effet bullwhip et pourquoi il survient. Qu’est-ce que l’effet bullwhip ? L’effet bullwhip est un phénomène observé dans la chaîne d’approvisionnement où des fluctuations mineures de la demande des consommateurs se traduisent par des variations beaucoup plus importantes dans les commandes des différents acteurs de la chaîne, tels que les distributeurs, les grossistes, et les producteurs. En d’autres termes, plus on remonte dans la chaîne d’approvisionnement (du client final jusqu’au fabricant ou fournisseur de matières…